ArchiVision Directory

Olijven zijn ons vooral bekend omwille dat ze gebruikt worden ter versiering van pizza's. Olijven zijn dan ook, net als pizza's, afkomstig uit het zonnige Middellands Zeegebied zoals Italië, Griekenland, Spanje en Portugal. Daar groeien tal van olijfbomen. Groente of fruit? Er bestaat soms wel eens verwarring om het feit of olijven nu een groente zijn of een fruit. Volgens het Voedingscentrum is een olijf een groente daar het voorzien is van een stenen pit. Olijfbomen van wel 1000 jaar oud Deze bomen kunnen heel oud worden tot soms wel 1000 jaar oud. Hoe ouder de olijfboom, hoe rijper de vrucht. Plukt men de olijven te vroeg dan kunnen die giftig zijn. De boom zelf heeft niet veel water nodig om te overleven. Daarom zijn ze geschikt om te overleven in warme en droge gebieden. De vrucht Het kan tot 5 jaar duren voordat een olijfboom vruchten (olijven) draagt. In deze ronde vruchten zit 1 harde pit. De rijping van de vruchten gebeurd ongeveer van juli tot september. De ...

De kiwibes (latijn: Actinidia Arguta) is een kleine kiwivrucht zo groot als een druif. Deze kan opgegeten worden met zijn schil. Ze bevat zoet vruchtvlees zoals de gewone kiwi en heeft een hoog gehalte aan vitamine C. De verschillende cultivars zorgen voor variatie in vorm en kleur van de vruchten. Deze vrucht wordt ook wel de 'Siberische Kiwi' genoemd en komt oorspronkelijk uit het oosten van Siberië, Korea, Japan, Oost-Rusland en China. De kiwibes wordt al sinds 2008 in België gekweekt. België heeft dan ook het ideale klimaat om kiwibessen te kweken. In 2012 kende men een verdubbeling van de productie ten opzichte van 2011. De commerciële productie ervan is relatief nieuw maar begint toch meer en meer bekendheid te krijgen. De teelt van de Kiwibes gebeurt in de maanden september en oktober.

Kromme banaan André van Duin zong er destijds al een liedje over. Flauwe grappenmakers zeggen steevast dat bananen krom zijn omdat ze in uw boterhamdoos zouden passen. Waarom zijn de bananen krom? Vele mensen denken dat de bananen in trosjes aan de boom naar beneden hangen. Maar niets is minder waar. Er zijn momenteel 2 verklaringen voor dit raar fenomeen die wetenschappelijk iets of wat steek houden we en die zijn: Surinaamse Bananenplant met zijn  typische trossen banen die omhoog groeien. De eerste verklaring , die veel aanhangers kent, is dat bananen eigenlijk in bosjes groeien waarvan de vrucht (de banaan zelf) naar omhoog groeit. Naar de zon toe dus. Dit noemt men ook wel eens chemische fototropische Auxine bij planten. Wanneer de bananen nog klein zijn, zijn die recht. Maar onder het gewicht van de bananen gaat de tros naar beneden hangen. En eenmaal de bananen verder gaan groeien, groeien ze tegen de zwaartekracht in net zoals zoveel andere...