ArchiVision Directory

Olijven zijn ons vooral bekend omwille dat ze gebruikt worden ter versiering van pizza's. Olijven zijn dan ook, net als pizza's, afkomstig uit het zonnige Middellands Zeegebied zoals Italië, Griekenland, Spanje en Portugal. Daar groeien tal van olijfbomen. Groente of fruit? Er bestaat soms wel eens verwarring om het feit of olijven nu een groente zijn of een fruit. Volgens het Voedingscentrum is een olijf een groente daar het voorzien is van een stenen pit. Olijfbomen van wel 1000 jaar oud Deze bomen kunnen heel oud worden tot soms wel 1000 jaar oud. Hoe ouder de olijfboom, hoe rijper de vrucht. Plukt men de olijven te vroeg dan kunnen die giftig zijn. De boom zelf heeft niet veel water nodig om te overleven. Daarom zijn ze geschikt om te overleven in warme en droge gebieden. De vrucht Het kan tot 5 jaar duren voordat een olijfboom vruchten (olijven) draagt. In deze ronde vruchten zit 1 harde pit. De rijping van de vruchten gebeurd ongeveer van juli tot september. De ...

Iedereen wil fit en gezond zijn. En daarvoor zijn er vele middelen die je daarbij kunnen helpen. Maar het is vooral een kwestie van een gezonde levensstijl vol te houden. Want dat ene pak friet of zak met snoepjes of die ene sigaret is zo verleidelijk. Het is niet alleen aangeraden om de slechte dingen te laten maar je moet ook positieve dingen gaan doen. Zo zijn er vele middelen om terug fit en gezond te worden en ook fit te blijven. Het is geen kwestie van doen maar meer een manier van leven. Wij beschrijven hier vier belangrijke elementen die je moet doen om fit en gezond te worden. Stoppen met roken Wie rookt heeft er alle baat bij om hiermee te stoppen.  Stoppen met roken is niet gemakkelijk, misschien heb je dit al eens geprobeerd maar zonder succes. Mijn leuze: altijd blijven proberen! Het is uw gezondheid en daar moet je voor vechten. Roken kan het lichaam immers zeer veel schade toebrengen. Door te roken krijg je een kleinere longinhoud wat uw fysiek gaat beperken. Ka...

Oktober en november zijn de ideale maanden om hazelnoten en walnoten te verzamelen. U kunt ze rapen onder de walnotenbomen of de hazelnoot struiken. Noten zijn trouwens mega-gezond voor ons lichaam. Noten zitten vol met voedingsrijke stoffen zoals Omega-3-vetzuren die u beschermt tegen hart- en vaatziekten door de bloeddruk en de cholesterol te verlagen. Walnoten Worden ook wel eens okkernoten genoemd en zijn de grootste soort noten. De vrucht vindt je in een hard lichtbruin omhulsel die uit 2 delen bestaat. Meestal bevindt dit hard omhulsel zich nog eens in een zachtere groene schelp. De noten groeien aan okkernoot-bomen. Deze bomen zijn te vinden in tal van parken, bossen of lanen. Vele mensen laten deze noten een eindje drogen om deze later op te eten. Indien u niet kan wachten om de walnoten op te eten na het rapen, is het verstandig om de binnenste vrucht te pellen zodat er enkel een witte vrucht over blijft. Doordat deze nog wat vochtig zijn heeft dit een andere smaak dan wann...

Iedereen is in meer of mindere mate bezig met zijn gezondheid. In feite zou ieder mens zich moeten bezig houden met zijn gezondheid en dat van hun volledige gezin. Hierbij is het noodzakelijk om gezond te leven maar ook om gezond te eten. Dit wil zeggen dat ons lichaam dagelijks voldoende voedingsstoffen en vitamines moet kunnen omzetten om goed te functioneren. Hierbij is fruit een ideaal voedingsmiddel. Vers fruit eten hoort immers bij een gezond dieet. Wetenschappers kwamen tot de conclusie dat 2 stukken fruit per dag een ideale aanvulling is op een gewone evenwichtige voeding om zo de nodige vitamines en voedingstoffen aan ons lichaam te geven. De vitamines die het meest voor komen in fruit zijn: vitamine A, B, C en D. Fruit is dus een soort aanvulling om tussen de maaltijden door genoeg energie en vitaliteit aan ons lichaam te schenken. Je krijgt dus meer energie door fruit te eten. Daarom zetten we voor u de belangrijkste soorten fruit op een rij, elk met hun specifieke voedin...

Een appel is goed voor de gezondheid Lange tijd is de mensheid gekrompen. De geleidelijke evolutie heeft ervoor gezorgd dat de mens de laatst 200.000 jaar korter is geworden. Antropologen denken dat we ons hebben aangepast doordat kracht en macht steeds minder afhangen van ons lichaam, maar van technische hulpmiddelen. Dat mensen langer worden, is echt iets van de laatste eeuw. Voeding en welstand spelen daarbij een belangrijke rol. Beter voedsel is gelijk aan meer vitaminen en andere nuttige stoffen voor ons lichaam. Nu vreest men voor de botten van de nieuwere generatie want de groei van botten loopt soms achter op de rest van het lichaam die zich sneller kan vormen. Dit vertaalt zich soms al op jonge leeftijd in gewrichtspijnen. Vroeger waren welvarende mensen ook al langer, maar er waren meer armen en nam men dus aan dat de mensen vroeger kleiner waren. De rijkeren hadden, in tegendeel tot de armere klasse, voedzamer voedsel dan de armere mensen. Bij opgravingen in de Sint-Ser...

Er zijn al veel studies gedaan naar de schadelijke effecten van zogenaamde energiedrankjes. Een Amerikaanse studie heeft aangetoond dat studenten die regelmatig energie drankjes drinken vaker risicogedrag beïnvloeden. Zo zouden de regelmatige gebruikers tot drie keer meer aangeven dat ze het voorbije jaar rookten, misbruik maakten van geneesmiddelen of betrokken waren in een vechtpartij. Ze dronken zes dagen per maand een energie drankje. Er deden 795 studenten mee aan die enquête. Uit een ander Amerikaans onderzoek blijkt dat de bloeddruk en het hartritme van gezonde volwassen personen stijgen na het drinken van 2 blikjes. De onderzoekers raden personen met een hoge bloeddruk en / of hartaandoeningen aan om energiedrankjes te vermijden tot er meer onderzoek gedaan is naar die drankjes. Deze studie geldt voor alle drankjes die een zekere hoeveelheid taurine en cafeïne bevatten. De hoeveelheid cafeïne komt overeen met minstens 5 kopjes koffie. De taurine is één van de belangrijkste ...