Search trough the ArchiVision Directory:

Kiwibes, zo groot als een druif maar boordevol vitamine C

De kiwibes (latijn: Actinidia Arguta) is een kleine kiwivrucht zo groot als een druif. Deze kan opgegeten worden met zijn schil. Ze bevat zoet vruchtvlees zoals de gewone kiwi en heeft een hoog gehalte aan vitamine C. De verschillende cultivars zorgen voor variatie in vorm en kleur van de vruchten. Deze vrucht wordt ook wel de 'Siberische Kiwi' genoemd en komt oorspronkelijk uit het oosten van Siberië, Korea, Japan, Oost-Rusland en China.

De kiwibes wordt al sinds 2008 in België gekweekt. België heeft dan ook het ideale klimaat om kiwibessen te kweken.

In 2012 kende men een verdubbeling van de productie ten opzichte van 2011. De commerciële productie ervan is relatief nieuw maar begint toch meer en meer bekendheid te krijgen. De teelt van de Kiwibes gebeurt in de maanden september en oktober.

No comments:

Post a Comment